Anggur Merah Efektif Cegah Peradangan

Penulis : Ikarowina Tarigan
Anggur Merah Efektif Cegah Peradangan

resveratrolultra.org

ANTIOKSIDAN di dalam anggur merah sebelumnya telah terbukti efektif mencegah pengentalan darah dan mencegah kanker. Tidak hanya itu, para peneliti dari University of Glasgow kembali menemukan kalau anggur merah efektif mencegah peradangan, penyebab penyakit kronis utama.

Anggur merah, menurut peneliti, bekerja mencegah peradangan dengan cara menghambat dua protein kunci pemicu peradangan di dalam tubuh. Anggur merah, terang peneliti, mengandung antioksidan kuat yang dikenal dengan nama resveratrol.

Dalam studinya, para peneliti melakukan percobaan laboratorium untuk melihat efek resveratrol pada dua kelompok tikus yang telah terpapar dengan agen penyebab peradangan yang kuat. Mereka menemukan, tikus-tikus yang tidak mendapatkan resveratrol sebelum terpapar mengalami reaksi serius yang hampir sama dengan sepsis pada manusia.

Sepsis

Sepsis ini bisa memicu terjadinya gagal organ dan kematian. Sedang mereka yang diberikan resveratrol terlindungi dari peradangan. Sepsis, terang peneliti, merupakan gangguan peradangan yang umum dialami. Kondisi ini ditandai dengan respon sistem imun yang berlebihan terhadap suatu infeksi."Penyakit peradangan yang kronis seperti sepsis sangat sulit untuk diatasi dan banyak yang meninggal akibat kurangnya penanganan," tutur salah seorang peneliti Dr Alirio Melendez, seperti dikutip situs dailymail.

Selain itu, lanjut Melendez, pasien yang mengalami sepsis biasanya memiliki kualitas hidup rendah karena kerusakan pada beberapa organ dalam akibat peradangan. Dan studi ini, menurut dia, bertujuan menemukan terapi baru yang bisa menangani penyakit peradangan akut.

Studi yang dipublikasikan di FASEB Journal ini, terang peneliti, diharapkan bisa mengambangkan penanganan baru untuk mengatasi penyakit peradangan."Diharapkan cara ini lebih efektif dari obat-obatan."

Resveratrol secara alami terdapat pada kulit anggur dengan kadar yang bervariasi. Antioksidan ini terdapat dalam jumlah yang lebih tinggi pada anggur merah dibandingkan dengan anggur putih. (OL-08)

0 komentar:

Post a Comment

T U G A S

English French German Spain Italian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

About Me

My photo
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Followers

TAK GENDONG

LIVE MUSIC